Hallo meine Lieben,
heute gibt es mal einen etwas anderen Post von mir. Wie ihr wisst, ernähre ich mich seit dem 1.5.15 komplett vegetarisch. Für mich war dieser erste Schritt in Richtung Vegane Ernährung komplett unproblematisch, da ich bereits zuvor kaum Fleisch oder Fisch gegessen habe (max. 1-2 Mal pro Woche). Daher habe ich mich in den letzten 2 Monaten (seit dem 1.5.15) nicht nur vegetarisch, sondern auch zu 90% vegan ernährt. Diese Umstellung fiel mir persönlich viel leichter als erwartet, da ich mich wirklich gut informiert und zuvor tiefgründig mit dem Thema beschäftigt hatte. Dass es nur 90% und nicht 100% waren, liegt daran, dass ich in diesem Zeitraum auch im Urlaub war und es dort teilweise einfach nicht möglich war, komplett vegane Lebensmittel zu finden. Insgesamt hat sich diese 90% vegane Ernährung unglaublich positiv auf mich ausgewirkt und deshalb werde ich jetzt einen Schritt weiter gehen...
Ab heute (1.7.15) werde ich komplett auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs verzichten und mich somit 100% vegan ernähren. Allerdings muss man beachten, dass es nicht automatisch gesund ist, sich vegan zu ernähren, da dies auch bedeuten könnte, nur noch von bestimmten Nudeln & Pommes zu leben. Zudem sollte man darauf achten, alle benötigten Nährstoffe ausreichend zu sich zu nehmen, sich also ausgewogen & gesund zu ernähren. Aber da ich mich, wie bereits erwähnt, tiefgründig mit dem Thema beschäftigt habe (seit 1.4.15), weis ich, worauf man achten muss und was man alles zu sich nehmen sollte. Auf dem Bild seht ihr mein Frühstück von heute morgen. Es bestand aus Erdbeeren, Himbeeren und Ananas.
Es gibt verschiedene Unterkategorien der veganen Ernährung, wie zum Beispiel RT4 (Raw till 4), HCLF (High Carb Low Fat), 80/10/10 (80% Carbs, 10% Proteins, 10% Fats), LCHF (Low Carb High Fat),...Ich persönlich habe mich für eine Mischung aus 80/10/10 und RT4 entschieden, da sich diese beiden Lebensstile sehr ähnlich sind und man somit das Beste aus beidem herauspicken kann.
Was haltet ihr von einer vegetarischen oder veganen Ernährung? Würdet ihr euch über regelmäßige Updates freuen (alle 2-4 Wochen)? Selbstverständlich bleibt dies ein Beauty-u. Lifestylebblog, ich werde also nicht nur noch über mein Essen berichten :D sondern einfach immer mal wieder einen Ernährungs-Post mit einbauen.
Ich wünsche euch noch eine schöne Woche!
Liebe Grüße, Yasi xx
P.S.: schaut gerne mal bei der lieben *Colli* vorbei, bei ihr läuft ein tolles Gewinnspiel :)
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